Ging deze eigenlijk gisterennamiddag maken, want Carla kwam in de late namiddag toe om mee te gaan nr het huiskamerconcert. Voorgesteld dat ik iets te eten zou maken, maar mocht geen moeite doen :-S Dus wou soepje klaarhebben, smaakt en vult altijd, want we moesten uiteindelijk toch iets eten... Ze kwam eigenlijk vroeger aan dan verwacht (en was later dan gepland in gang geschoten, want langer dan normaal in mijn bed blijven liggen door diene Chess after work donderdagavond :-S) Dan natuurlijk beginnen tetteren, tijd beetje uit 't oog verloren, dus 't waren gewoon pistolets ipv pistolets met soep :-S
Dus klaargemaakt voor deze middag! Eerlijkheid gebiedt me te zeggen dat dit niet een WAUW-soep is waarvan je steil achterover valt, maar is gewoon een lekker soepje en wil ik bijhouden, want komt hier nog wel es op tafel :-)
Ingrediënten:
3 preistengels, 1 knolselder, 2 uien, 2 bouillonblokjes, tijm, 1.5l water
How to...
- Stoof de uien en de prei
- Water en knolselder toevoegen
- Bouillonblokjes, peper&zout en tijm erbij
- 30 min. laten koken voor je hem mixt
Geen opmerkingen:
Een reactie posten