Terwijl ik nu toch bezig was met hier een gerechtje op zetten, denk ik ook nog aan deze! Pigs in a blanket! Ik heb nl. een vriendin die graag Zwanworstjes eet, tja, iedereen heeft zo wel zijn dingetje hé :-) Een hele poos geleden kwam de bende es langs omdat ze mijn spaghetti nog es wilden eten, jaja, blijkbaar is die heeeeel lekker :-) Nu ja, de spaghetti vond ik eigenlijk minder geslaagd, want er zit 1 moslim tussen, dus gewoon rundsgehakt gebruikt ipv half om half en dat verschil smaak je toch hoor. Maar niet erg, want het was een meer dan geslaagde avond!
Maar terug bij de les nu: zwanworstjes! Ik dacht, daar moet toch es iets anders mee aan te vangen zijn, dus ik beginnen surfen en vond het volgende op de site van Lekker Hapje: pigs in a blanket. Lijkt eigenlijk gewoon op een worstenbroodje. Supersimpel, maar ja, een mens moet er op komen hé! Later trouwens nog een paar keer geserveerd en heeft altijd succes. Zeker als er kinderen bij zijn, dan moet je als volwassene zorgen dat je rap bent, want op is op!
Ingrediënten:
- Zwanworstjes
- bladerdeeg
- boter
Aan 't werk!
- Snij het bladerdeeg in stukjes (zodat ze rond een Zwanworstje kunnen en ze ze rondomrond bedekken, maar dat er nog een beetje van de uiteindjes zichtbaar blijft)
- Wikkel de worstjes in het bladerdeeg en ik doe er meestal nog een beetje gesmolten boter over, zodat ze mooi bruin kleuren in de oven (ok, ei kan ook, maar een heel ei verwerk je nooit, dus ik vind boter gewoon makkelijker)
- 10 minuutjes in de oven op 180°
Variatietip:
Ter afwisseling, kan je ook es bacon gebruiken ipv. bladerdeeg!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten